전주한옥마을 #전통떡카페 #모시화과이야기 #감성브랜딩성공기 #로컬디저트브랜드1 전주 한옥마을 안 숨은 떡카페 성공기 전주는 전통의 도시다. 그 중심인 전주 한옥마을은 매년 수많은 여행자가 찾는 명소이며, 전통 한식과 공예, 감성 카페가 공존하는 거리다.그 한옥마을 한쪽 골목 끝, 사람들이 잘 찾지 않는 조용한 공간에‘모시화과’라는 작은 떡카페가 있다.오늘은 이 카페를 혼자 운영하며 떡으로 브랜딩을 만들어낸 1인 사장, 정은별 대표의 창업과 성장 이야기를 소개한다.한옥 안에 떡카페를 낸 이유정 대표는 원래 미술을 전공했다. 전주 출신으로, 서울에서 디자인 회사에 다니다가 고향으로 내려왔다. “감성이 있는 공간을 만들고 싶었어요. 그러다 보니 떡과 전주가 자연스럽게 연결되었죠.”그녀는 한옥마을 안에서도 유동인구가 많지 않은 골목을 선택했다. “사람을 끌어오는 게 아니라, 찾게 만들고 싶었거든요.”그 말처럼 ‘모시화과’는 .. 2025. 4. 21. 이전 1 다음